Juiceterapi kan inte kallas en fullfjädrad behandling eftersom livsmedelsprodukternas medicinska egenskaper fortfarande är mycket lägre än för läkemedel. Men färskpressad juice ger definitivt stöd och fördelar för kroppen. Du behöver bara förstå om all juice är lämplig för dig och vad är kontraindikationerna.
Först och främst måste jag säga att du inte ska dricka färskpressad juice i liter - det här är ohälsosamt, eftersom många av dem är sura, syrliga och i allmänhet svåra att smälta. För att få den nödvändiga mängden vitaminer räcker det med 1-3 glas per dag, beroende på vilken typ av juice.
Kontraindikationer för juice terapi inkluderar sjukdomar i mag-tarmkanalen: sår, gastrit, pankreatit. I det här fallet måste du ge upp sura juice: citron, apelsin, äpple, vinbär, tranbär - de ökar surheten och kan orsaka halsbränna.
Många färskpressade juicer har en laxerande effekt. Därför är det bättre för dem som har en benägenhet för matsmältningsbesvär att späda ut juice med vatten och dricka dem lite efter lite. Det finns för mycket glukos och kalorier i druvsaft - det är inte lämpligt för personer med diabetes och irritabelt tarmsyndrom.
Rödbetasaft är kontraindicerat hos personer med njursjukdom. I allmänhet är detta den svåraste juice att smälta, den är "lämplig" för väldigt få, eftersom den kan orsaka yrsel, illamående, svaghet, hjärtklappning. Det är sant att du kan träna din kropp med betesaft gradvis: börja med en matsked om dagen. Rödbetasaft kan också spädas med kokt vatten, nypon avkok eller blandas med annan juice (morot, kål, äpple).
Det är bättre att inte dricka juice efter lunch: de kan orsaka jäsning i tarmarna och uppblåsthet. Det är bäst att konsumera dem en halvtimme före måltiderna.
Man bör komma ihåg att varje juice har sina egna användningsegenskaper. Rödbetor kan till exempel inte drickas omedelbart efter centrifugeringen: den måste stå i 2-3 timmar i kylskåpet i en öppen behållare så att de föreningar som är skadliga för kroppen avdunstar. Alla andra juicer rekommenderas att konsumeras omedelbart, annars försvinner de fördelaktiga egenskaperna, även om smaken förblir densamma.
För att betakaroten från morotsjuice ska absorberas bättre är det bättre att äta den med låg fetthalt.
Druvsaft är också ganska komplicerat - det bör inte drickas av personer med diabetes, fetma, kroniska inflammatoriska processer i lungorna och en tendens till flatulens. Tomatjuice ska inte drickas med kolecystit.
Du bör också komma ihåg individuell intolerans mot en viss produkt, det vill säga om en banal allergi. Hur som helst, om du ska experimentera med traditionell medicin, kontakta en läkare, gå igenom en allergolog. Om du inte kommer att dricka färskpressad juice ofta och förvandla dem till läkningsterapi, prova nya lite åt gången. Om du gillade smaken och inga negativa konsekvenser visade sig, kan du ibland njuta av färsk juice i rimliga mängder.
Det rekommenderas inte att göra juice från köpt frukt och grönsaker, vars fördelar (och ibland säkerhet) du inte är säker på. De flesta av kemikalierna finns kvar i massan, men vissa av dem kan komma in i saften - sådana drycker är naturligtvis kontraindicerade för alla. Därför bör du inte välja stora och felfria äpplen för matlagning - de är helt klart "konstgjorda". Den mest användbara saften är från skörden från din egen trädgård.
