Produkterna som köpts i butiken är inte alltid friska och hälsosamma. Om du är orolig för din hälsa och hälsan hos dina nära och kära, lär dig hur du lagar en sådan produkt som kefir hemma. Mycket har sagts och skrivits om hur man lagar kefir hemma, men det finns ett korrekt recept som är väldigt enkelt och bekvämt
Ingredienser:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Helmjölk eller pastöriserad mjölk 1 liter, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Surdeg.
Sekvensering:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Du kan laga kefir med surdeg. Som surdeg för kefir kan du använda gräddfil eller yoghurt, liksom en bit bröd med rostad skorpa. Koka mjölken och kyla den. Det viktigaste är att det var från början färsk. Tillsätt surdeg till mjölken, om det är gräddfil eller yoghurt, sedan 1 matsked. Lägg sedan burken på en varm plats och låt den brygga i 1-2 dagar. Så du lyckades <b style = "mso - bidi-font-vikt:
normal "> gör yoghurt själv. Det är värt att notera att det kommer att skilja sig något från yoghurt i butik, men hemlagad yoghurt är mycket hälsosammare och smakligare!