Calabas är ett pumpakärl för drycken Mate (accent på den första stavelsen), traditionellt för Latinamerika.
Gaucho-folken använde små pumpor, städades och torkades i solen istället för disk. Eftersom pumpor har olika storlekar, anpassade gaucho dem för förvaring av mat, spannmål och vatten.
De minsta pumporna valdes för att göra kalabor. Med tiden började Kalabases vara gjorda av trä, dekorerade med metall och sniderier. Och även om du nu kan hitta kalabor av glas, keramik, trä, metall och till och med plast, är pumpa kalabor det klassiska och mest populära fartyget för Mate.
Mate är full med en bomizya eller bombilla (spansk version) - ett speciellt rör. I början var bobiner gjorda av tunna ihåliga växtstammar. För närvarande är de tillverkade av metall och silver. Bombijas kan vara raka och böjda. I botten av bombijia finns ett speciellt filter, som liknar en sil, så att infusionsbladen inte faller in i munnen, den övre delen av röret - munstycket - är ofta förgylld eller silver. Bombijies och kalabaser är mest handgjorda av riktiga hantverkare, så var och en är unik på sitt eget sätt.
Pumpakalabor kräver mer vård, den måste rengöras då och då på ett speciellt sätt så att mögel inte syns på väggarna. Annars kommer Mate redan att vara en ohälsosam dryck. För att skala en pumpakalabas, värm upp en tesked på en ljuslåga, till exempel, och skrapa sedan bort ytskiktet på innerväggarna med den. Med rätt vård kommer kalabor att hålla länge, och Yerba Mate-infusionen ger styrka och glädje med sin unika smak.
