På sitt barns födelsedag vill någon mamma ordna en oförglömlig semester för honom och hans vänner. Det är inte lätt: du måste komma med intressant underhållning för barn, dekorera rummet, tänka över menyn. Med godis uppstår som regel de flesta problemen, eftersom barnen är nog nog med mat.
Vad ska jag laga för barnens födelsedag för att behaga alla?
Mellanmål
Du bör inte laga mycket tunga sallader med majonnäs för barn. Det är bättre att servera olika smörgåsar, kanapéer och tårtor på festbordet. Visa din fantasi när du gör dem! Du kan till exempel lägga på skivor "nyckelpigor" rullar från körsbärstomater eller "möss" från vaktelägg.
Du kan också göra "lockiga" smörgåsar. Klipp ut olika figurer från brödskivor med bakformar: julgranar, stjärnor, hjärtan.
Kanapéer är också mycket populära bland barn: små smörgåsar på spett.
Om du planerar att mata barnen med sallader är det bäst att fylla små tårtor med dem.
Varm
Du bör inte göra mycket heta saker: barn är små och kan ha vägrat huvudrätten efter att ha ätit snacks.
För att förhindra att detta händer, försök att intressera de små gästerna med originella kotletter i form av igelkottar, sköldpaddor eller möss. För äldre barn kan du laga kycklingspett.
Barn kommer sannolikt att vägra tillrätten, men ändå göra några potatismos. Ett bra alternativ för en varm maträtt är pizza. Nästan alla barn älskar henne.
Efterrätt
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt söta bordet! Huvudattributet är naturligtvis en födelsedagstårta med ljus. Se också till att det finns gott om kakor, godis och annat godis på bordet.
Naturligtvis är ett barns festbord otänkbart utan frukt. Du kan göra fruktsallad med yoghurt eller glass eller fruktkanapéer (strängbitar av olika frukter på spett).
Barnmenys regler
- Det borde inte finnas några feta, kryddiga och rökta rätter på bordet.
- Det finns inget behov av att laga något exotiskt: småbarn föredrar traditionell, bekant mat.
- Förbered måltider som är praktiska att äta.
- Kontrollera i förväg med föräldrarna till de inbjudna barnen om barnen är allergiska mot någon mat.
- Alla ingredienser för matlagning måste vara färska
- När du dekorerar rätter, visa din fantasi: barn gillar verkligen den ursprungliga serveringen
- Undvik majonnäs och ersätt den med gräddfil eller naturlig yoghurt.
- Tillsätt inte vitlök och het paprika till babyrätter.
- Det är bättre att servera alla rätter till barn i portioner. Ordna sallader i förväg på tallrikar eller tårtor, skär pizza och tårta i portioner etc.
- Se till att du har tillräckligt med drinkar. Barn kommer antagligen att röra sig mycket och vill därför dricka mycket.
Exempel på semestermeny för barn från 2 till 5 år
- Små lockiga smörgåsar med ost och körsbärstomater.
- Kycklingnudelsoppa.
- Kycklingkotlett med potatismos.
- Fruktsallad med yoghurt i mördegskorgar.
- Lätt gelékaka.
- Naturlig kompott.
Exempelmeny på festbordet för barn över 5 år
- Tartlets med Oliviersallad.
- Flera typer av smörgåsar och kanapéer.
- Kycklingspett på spett.
- Minipizzor med skinka, ost och körsbärstomater.
- Fruktkanapéer.
- Kaka.
- Glass.
- Naturlig kompott
- Citronsaft.
