Problemet med hur man beräknar mängden mat som behövs för matlagning oroar många hemmafruar som försöker rationalisera utgifterna för familjens budget. För att inte lämna större delen av inkomsten i livsmedelsbutiken måste vissa regler följas.
Det är nödvändigt
- - Meny för nästa vecka;
- - en lista över nödvändiga produkter.
Instruktioner
Steg 1
Innan du beräknar produkterna för veckan, gör en grov meny för varje dag. I det här fallet kommer det att bli klart vilken av produkterna och i vilken mängd som måste köpas. För att de köpta produkterna inte ska försvinna i kylen måste de beräknas med hänsyn till antalet familjemedlemmar, deras kostvanor och smakprioriteringar. Till exempel, om det är vanligt att börja frukost med yoghurt, behöver ett gift par 14 av dem i en vecka.
Steg 2
Beräkningen av produkter för hela familjen under en vecka utförs enligt samma princip. En person behöver cirka 150-200 gram kött eller fisk per dag, samma mängd spannmål, cirka 500 gram grönsaker och frukt, 15 gram smör och vegetabiliska oljor, mejeriprodukter. Godis beräknas med hänsyn till det faktum att över 50 gram godis om dagen är helt enkelt ohälsosamt.
Steg 3
När du har sammanställt en kulinarisk meny, gör en komplett lista över ingredienserna du behöver för att laga din dagliga mat. Gå till butiken med den här handlingshandboken och följ den tydligt utan att försöka frestas att lägga i kundvagnen som inte finns med i listan. Produkter köps en gång i veckan, varefter butiken endast besöks för inköp av färskt bröd och mejeriprodukter.
