Detta recept på läckra pannkakor med mjölk kommer att glädja dem som strävar efter en hälsosam kost och tittar på deras figur. Rullade havrepannkakor kan enkelt göras till frukost. De visar sig vara så tunna, känsliga och, viktigast av allt, läckra att både barn och vuxna äter dem.
Det är nödvändigt
- - mjölk - 400 gram
- - vatten - 200 gram
- - ägg - 4 st.
- - havregryn - 3 msk
- - mjöl - 250-300 gram
- - salt att smaka
- - vegetabilisk olja - 2 matskedar
Instruktioner
Steg 1
Du kan göra läckra mjölkfyllda havrepannkakor med havregryn eller spannmål. Vi kommer att använda havregryn i detta recept. De är lättillgängliga och billigare än mjöl. Ta havregryn, häll ett glas kokande vatten över dem. Täck sedan över dem och låt sitta i några minuter. Tillsätt sedan mjöl, ägg, salt och blanda alla ingredienserna väl.
Steg 2
Tillsätt gradvis två glas varm mjölk och vegetabilisk olja till blandningen. För att göra pannkakdeg utan klumpar, tillsätt mjölk i mjöl och inte tvärtom. Slå sedan med en visp eller mixer tills den är jämn.
Steg 3
För att baka pannkakor i mjölk, använd en non-stick stekpanna. Häll så lite deg i stekpannan som möjligt för tunna, delikata havrepannkakor. Så snart pannkakan tar tag i ena sidan, vänd den till den andra sidan.
