Vad kan du laga med färsk fisk? Efter att ha ställt denna fråga kallar de traditionellt stekt fisk, fiskkakor, fisksoppa. Ugnsbakad fisk är inte så ofta gäst på vårt bord. Anledningarna till detta är okunnighet om de stora möjligheterna och mångfalden av den gustatoriska paletten av fiskrätter som tillagas i ugnen. Gläd din familj med utsökt fisk tillagad enligt ett nytt recept!
Det är nödvändigt
-
- 1.1 fryst makrill.
- 2,30-50 g smör.
- 3.1 lökhuvud.
- 4. Bröst eller bacon.
- 5. Dillgrönsaker
- persilja
- koriander, etc.
- 6. Folie för bakning av fisk.
Instruktioner
Steg 1
Ta nyfryst makrill, tarmar, skölj väl, peppar och salt.
Steg 2
Hacka lök, dill, persilja, koriander (du kan använda alla gröna du vill). Tillsätt små bitar smör till örterna. Rör om fyllningen försiktigt.
Steg 3
Fyll fisken med den beredda fyllningen.
Steg 4
Vik in makrillen med remsor bacon eller bacon, strö över örter på alla sidor.
Steg 5
Vik in fisken i folie, lägg på ett bakplåt och skicka till en ugn uppvärmd till 180-200 grader i cirka 30 minuter.
Steg 6
Försiktigt så att du inte bränner dig med ångan, vik ut folien och lägg fisken på en tallrik. Servera med potatismos. Smaklig måltid!
