Druvorna är kända inte bara för sin trevliga och saftiga smak utan också för sin unika sammansättning. Den innehåller mer än 150 biologiskt aktiva substanser som har en gynnsam effekt på kroppens tillstånd. Samtidigt finns det inte så många kalorier i den, vars mängd beror först och främst på druvsorten.
Vita druvor
Av dessa druvor tillverkas extra välsmakande vita viner och russin. Och det anses också vara det mest användbara för dem som följer deras figur, eftersom den innehåller minst kalorier. Energivärdet varierar från 45 till 50 kcal per 100 g, beroende på sorten. Således innehåller den vita druvan "Gloria" 59 kcal och "Muscat" - 46 kcal.
Trots det låga kaloriinnehållet i vita druvor är produkter gjorda av det mycket farligare för figuren. Så 100 g vitt vin innehåller cirka 100 kcal och samma mängd russin - 280 kcal.
Men russin är mycket mer kaloririka. Det finns nästan 95 kalorier i 100 g av dessa små, söta, frölösa bär. Trots detta är det användbart att inkludera russin i kosten åtminstone ibland, eftersom det innehåller en enorm mängd C-vitamin samt betakaroten.
Gröna druvor
Gröna druvor är lite högre i kalorier än vita druvor. 100 g av denna saftiga produkt innehåller cirka 70-75 kilokalorier. Samtidigt innehåller den mycket fruktos och glukos, som absorberas väl av kroppen, förbättrar ämnesomsättningen och höjer muskeltonen. Gröna druvor är också rika på B-vitaminer.
Röda vindruvor
Denna produkt bör inte heller undvikas av dem som är rädda för att få fett - dess energivärde är detsamma som för gröna druvor - 70 kcal per 100 g. Samtidigt anses röda druvor vara ledande när det gäller innehållet av nyttiga antioxidanter och vitamin E.
Denna produkt bör undvikas av dem som lider av diabetes.
Svarta druvor
Kaloriinnehållet i svarta druvor är inte heller bra - 68-75 kcal per 100 g, beroende på platsen för odling och variation. Den populära druvan "Isabella" i vårt land innehåller till exempel cirka 75 kcal, i druvsorten "Moldavien" - bara 68 kcal.
För de som är överviktiga är det bättre att äta druvor färska, men i små mängder. För resten är det också användbart att dricka färskpressad juice och utsökt vin som erhålls från denna produkt.
Under tiden har svarta druvor många fördelaktiga egenskaper. Det har en hematopoetisk effekt, hjälper till att rensa kroppen från toxiner och toxiner, sänker nivån av dåligt kolesterol och förhindrar utveckling av hjärt-kärlsjukdomar. Svarta druvor innehåller många fördelaktiga flavonoider och har lågt glykemiskt index, vilket gör det enkelt att äta även för dem med högt blodsocker.
