Rädisa sallad är mycket hälsosam, särskilt på våren. Rädisa hjälper till att höja kroppens allmänna ton och motstå virus och förkylning.
Det är nödvändigt
2 morötter, 2 vita rädisor, 200 gram vitkål, 3 sura äpplen, 200 gram gräddfil, 200 gram majonnäs, örter, salt efter smak
Instruktioner
Steg 1
Skala rädisan, skölj och lägg i kallt vatten i 20 minuter.
Steg 2
Riv rädisan på ett grovt rivjärn, krydda med halva majonnäs och lägg i det första lagret i en salladsskål.
Steg 3
Riv de skalade morötterna på ett medium rivjärn, salta och krydda med halva gräddfil. Placera morötterna jämnt över rädisan.
Steg 4
Skala äpplen, riv på ett grovt rivjärn, blanda med kvarvarande majonnäs och lägg ut i nästa lager.
Steg 5
Hacka kålen fint, kom ihåg med händerna, salta och krydda med gräddfil. Lägg kål ovanpå äpplen.
Steg 6
Hacka gröna och strö över kålen. Placera salladen i kylan i 2 timmar.
