Korv är ett utmärkt alternativ för en snabb frukost eller middag. De kokas vanligtvis, men stekt korv är också utsökt. Försök laga dem i mikrovågsugnen - processen tar bara några minuter och skålen visar sig vara friskare.
Kokta korvar
Det är inte svårt att laga korv i mikrovågsugnen - det är bara viktigt att välja rätt rätter och inte hälla för mycket vatten. Ta bort plastfolien, om sådan finns. Lägg korvarna i en plastpanna och täck med vatten så att vätskan bara täcker dem något. Täck kastrullen med lock eller tallrik och lägg i mikrovågsugnen. Koka korvarna med full kraft i 2 minuter, ta bort dem, lägg på tallrikarna och servera.
Bakade korvar
Denna maträtt lagar mycket snabbt. Alla korvar, rökt korv eller små korv är lämpliga för honom. Servera med rostat rostat bröd och kryddig tomat- eller vitlökssås.
Skär korvarna tvärs i ändarna. Lägg dem på en tallrik, täck med ett mikrovågssäkert lock och baka i 3 minuter med maximal effekt.
Korv med ost
Denna aptitretande maträtt kan vara ett ölmellanmål eller en enkel middag. Komplettera köttprodukter med grön sallad och färska grönsaker.
Du kommer behöva:
- 4 korvar
- 100 g ost;
- torkade örter (basilika, selleri, oregano);
- malen svartpeppar.
Ordna korvarna på en tallrik, skär var och en i mitten. Häll några kryddiga örter i snittet, tillsätt malet svartpeppar. Placera plattan i mikrovågsugnen i 2 minuter. Skär osten i tunna skivor och lägg den över snittet. Placera plattan i mikrovågsugnen igen. Baka korvarna i 1 minut med maximal effekt - osten ska smälta. Servera med färskt svart eller fullkornsbröd.
Korv i potatisdeg
Korv tillagade på detta sätt kommer att vara en utmärkt maträtt till lunch eller middag.
Du kommer behöva:
- 300 g korv
- 800 g kokt potatis;
- 2 ägg;
- 250 g vetemjöl;
- 100 g semolina;
- 50 g smör;
- 100 g kryddig ost;
- salt.
Krossa varma kokta potatisar och gör potatismos. För större enhetlighet kan rotgrönsaker malas. Tillsätt ägg, mjöl, gryn och salt. Knåda degen tills den är jämn. Rulla den i ett lager på ett mjölat bräde och skär det sedan i rektanglar på korvens storlek.
Frigör korvarna från plasten, lägg dem på potatisfyrkanterna och nyp försiktigt i degen. Smält smöret och vispa med ägget. Smörj korven i degen med denna massa. Sprid ut dem på en mikrovågssäker skål och strö över riven ost.
Lägg skålen i mikrovågsugnen och baka i 6-7 minuter på medelhög kraft. Osten ska smälta helt.
