Är du förbryllad, vad mer kan du laga till ditt barn efter ett år? Ta en titt och prova detta recept, som inte tar mycket tid och ansträngning. Även om ditt barn inte är särskilt förtjust i kyckling, kan kombinationen av kycklingkött och färsk dill glädja honom. Smaken är väldigt sommar. Om din baby ännu inte är så bra att tugga, är kotletterna mycket ömma, det räcker bara att hugga dem lite med en gaffel.
Det är nödvändigt
- - 2 skinnfria kycklingbröstfiléer
- - 1 ägg
- - en massa färsk dill;
- - 2 msk. snabbgröt;
- - Smör;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skär 2 kylda / tinade kycklingbröst i kuber och lägg i en mixerskål.
Steg 2
Tillsätt salt till kycklingen och mala med en nedsänkningsblandare tills den är jämn så att det inte finns några fibrer. Du kan ta den malet kycklingen direkt. Men då blir kotletterna hårdare.
Steg 3
Hacka en massa färsk dill och lägg i kycklingen.
Steg 4
Bryt 1 ägg i samma skål och tillsätt 2 msk. liten havregryn.
Steg 5
Mal alla ingredienserna lite med en nedsänkningsblandare. Blanda sedan med en sked.
Steg 6
Med våta händer, med en matsked, bilda kotletter av önskad storlek och lägg dem på risten för ångkokning. Lägg en liten bit smör på varje kotlett. Detta gör kotletterna mer saftiga. Men om du vill ha en mer kostmåltid behöver du inte.
Steg 7
Häll 1-1,5 liter varmt vatten i multikokskålen, lägg grillen med kotletter över. Om så önskas kan du omedelbart laga en grönsaksservering i multikokskålen. Välj ett ångkokningsprogram, ställ in tiden till 30 minuter. Vi lagar mat till slutet av programmet utan att öppna locket. Delikata sommar ångkotletter är redo för dig och dina barn, god aptit!
