Älskar din familj havregryn? Vad sägs om pumpa paj? Vad händer om du kombinerar dessa två läckra rätter i en och lägger till en utsökt grädde? Prova en fantastisk pumpa paj med en ovanlig fyllning.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 10 portioner:
- -6 koppar kokt havregryn
- - ½ förpackning smör (smälta)
- -1 kopp brunt socker
- - 50 gram ren pumpa (för fyllning), kan rivas
- -¾ tesked salt
- -3 ägg
- -2 glas mjölk
- -3 tsk bakpulver
- -3 teskedar vanilj
- -1,5 tsk kanel
- -1,5 tsk pumpa paj kryddor eller krydda
- -vispgrädde
- -vitt socker (valfritt)
Instruktioner
Steg 1
Lägg alla ingredienser i en mixer (utom vispad grädde, smör). Vispa tills slät. Förvärm ugnen till 350 ° C. Lägg bakpapper på ett bakplåt, borsta det med smält smör.
Steg 2
Häll den resulterande blandningen i en skål och kyl i en timme. När blandningen har svalnat helt, lägg den på ett bakplåt och baka i 30 till 45 minuter tills din paj är helt torr i mitten.
Steg 3
Häll vispad grädde i en mixer - visp. När grädden börjar tjockna, lägg till en nypa socker (om du vill att grädden ska vara söt). Häll den resulterande blandningen över den färdiga kakan. Servera med te till efterrätt. Smaklig måltid!
