Brysselkål Med Fettuccine

Brysselkål Med Fettuccine
Brysselkål Med Fettuccine

Innehållsförteckning:

Om du är ett fan av rosenkål, prova att laga det med fettuccine. Pastasåsen för detta recept kommer att ge din måltid extra sötma.

Brysselkål med fettuccine
Brysselkål med fettuccine

Det är nödvändigt

  • -200 gram pasta eller ris
  • -6 skivor bacon, hackad
  • 100 gram rosenkål, hackad tunt
  • -2 vitlöksklyftor, hacka
  • -⅓ koppar gräddost
  • -¾ ett glas kycklingbuljong
  • -salt och peppar efter smak

Instruktioner

Steg 1

Förbered pasta enligt förpackningsanvisningarna. Spara ½ kopp vatten innan du dränerar.

Steg 2

Koka bacon i en stor stekpanna på medium värme. Stek baconet tills det är guldbrunt. Ta bort bacon från stekpannan och låt fettet sätta sig på en tallrik. Placera rosenkålarna i pannan där baconet stekts.

Steg 3

Krydda kålen i stekpannan med salt och peppar. Rör om ofta tills grönkålen är mjuk och krispig. Tillsätt vitlök. Låt sjuda i 30 sekunder tills aromen dyker upp. Sänk värmen och rör om med ost och kycklingbuljong. Rör om tills gräddosten har smält.

Steg 4

Tillsätt vattnet som har tömts ut från pastan. Rör om lite, låt såsen blötläggas.

Steg 5

Överför den kokta pastan till pannan. Blanda noggrant. Lägg din sidorätt bredvid bacon och servera. Smaklig måltid!

Rekommenderad: