Tjock Bönsoppa

Innehållsförteckning:

Tjock Bönsoppa
Tjock Bönsoppa

Video: Tjock Bönsoppa

Video: Tjock Bönsoppa
Video: ASMR Milka Bonibon RECEPT Ice Cream Rolls Oddly Satisfying Fried Ice Cream Food 2024, Mars
Anonim

Denna soppa är lätt att förbereda och tillfredsställande, och tack vare koriander får dess smak en sofistikerad ton.

Tjock bönsoppa
Tjock bönsoppa

Det är nödvändigt

  • - 1 kopp bönor;
  • - 1 lök;
  • - 1 morot
  • - 2 tomater;
  • - 5 glas vatten
  • - några kvistar koriander;
  • - salt.

Instruktioner

Steg 1

Sortera bönorna, skölj flera gånger och täck med kallt vatten över natten (minst 6 timmar).

Steg 2

Töm vattnet på morgonen, lägg bönorna i en kastrull, tillsätt 5 glas kallt vatten och sätt på eld. Tvätta lök och morötter, skala, hacka fint och lägg i kastrullen. Koka tills bönorna är klara.

Steg 3

Skölj tomaterna med kokande vatten och sänk dem sedan snabbt i kallt vatten för att enkelt ta bort dem. Skiv sedan och lägg i en kastrull.

Steg 4

Koka i ytterligare 15 minuter, krydda med salt och ta bort från värmen. Tillsätt hackad koriander efter smak innan du serverar.

Rekommenderad: