Hur Man Kokar Och Skalar Räkor

Hur Man Kokar Och Skalar Räkor
Hur Man Kokar Och Skalar Räkor

Innehållsförteckning:

Anonim

Räkor kan köpas när som helst på året, färska eller frysta. Dessa kräftdjur innehåller protein och är också en mycket användbar ingrediens i olika rätter. Det finns flera typer av räkor: brun, svart och kung. Läs hur man lagar och skalar räkor i den här artikeln.

Räkor kan vara en utmärkt dekoration för alla bord
Räkor kan vara en utmärkt dekoration för alla bord

Det är nödvändigt

    • räka
    • kokande vatten
    • krydda

Instruktioner

Steg 1

Ta räkor och doppa dem i kokande saltat vatten.

Steg 2

Låt dem simma i 5 minuter.

Steg 3

Tillsätt kryddor efter smak.

Steg 4

När räkan är klar, töm vattnet och vänta 15 minuter att svalna.

Steg 5

Hur man skalar räkor.

Ta räkor. Riv av huvudet först och sedan svansen.

Steg 6

Vänd så att benen vetter mot dig, håll sedan med ena handen och riv av kitinplattorna från benen med den andra.

Rekommenderad:

Hur Man Kokar Läckra Räkor

Hur Man Kokar Läckra Räkor

En sådan enkel procedur som att koka färska räkor fungerar ibland inte alltid, räkor förlorar sin smak, blir hårda och kan inte räddas av någon sås eller kryddor. För att få en god produkt räcker det faktiskt att endast följa tre grundläggande regler

Hur Man Avfrostar Och Skalar Ordentligt

Hur Man Avfrostar Och Skalar Ordentligt

Vanligtvis är processen att rengöra skaldjur tidskrävande, men om det görs korrekt kommer bearbetningen inte att vara besvärlig. Som regel erbjuds vi att köpa frysta bläckfisk. Vi kommer att bygga vidare på detta. Upptining av bläckfisk korrekt Innan du skalar bläckfisken måste du tina dem

Hur Man Kokar Räkor Ordentligt

Hur Man Kokar Räkor Ordentligt

I princip finns det inga svårigheter att laga räkor ordentligt. Detta görs mycket enkelt, det viktigaste vid beredningen är att originalprodukten är av hög kvalitet. Efter att ha tillagat läckra räkor, bjud in dina vänner och familj att njuta av ömt och ovanligt hälsosamt kött, eftersom det här är ett utmärkt mellanmål för öl och ett förråd av vitaminer och protein

Hur Man Skalar Räkor

Hur Man Skalar Räkor

I moderna butiker finns både vanliga räkor och räkor. Det finns ett stort urval av inte bara oskalade räkor utan utan huvud eller helt utan skal. Dessutom är skalade eller skalade med hälften mycket dyrare. Därför kan du spara pengar och skräla räken själv

Hur Man Snabbt Och Utsökt Kokar Kyckling Och Potatis

Hur Man Snabbt Och Utsökt Kokar Kyckling Och Potatis

Det är enkelt att laga olika rätter varje dag om du vet mer än ett recept. Men varje gång står vi inför samma fråga: "Vad ska man laga?" Och vi tar våra hjärnor för att öka variationen i våra köksliv. Det är nödvändigt - kycklingkött - 700 g - potatis - 8-10 st