Röda vinbärssylt är en hälsosam behandling. Röda vinbär förbättrar aptiten, förbättrar eliminering av toxiner, hjälper till vid behandling av mag-tarmsjukdomar och hämmar också utvecklingen av neoplasmer.
Det är nödvändigt
1 kg röd vinbär, 1 kg granulat
Instruktioner
Steg 1
Ta bort bären från kvistarna, skölj dem i ett durkslag och låt vattnet rinna av. Överför bären till en emaljskål eller rostfritt stålkruka.
Steg 2
Täck vinbäret med socker och låt det stå tills de ger juice.
Steg 3
Placera kastrullen på medium värme och koka tills sockret är helt upplöst (ca 2-3 minuter). Kom ihåg att rör om hela tiden.
Steg 4
Sänk värmen och låt sjuda ytterligare 10-15 minuter på låg värme. Ta bort skummet med en ren sked.
Steg 5
Häll sylt i pastöriserade burkar, täck med en ren handduk och låt svalna
Steg 6
Häll kokande vatten över metalllock och rulla upp syltburkar med dem. Placera burken på en sval plats.
