Det finns ett stort urval av frysta maträtter på marknaden idag. Varje hemmafru kan inte slösa tid på kotletter, zrazy, dumplings, men köpa redan skapade alternativ. Ett brett urval, olika märken och olika prissättningspolicyer gör att du kan hitta produkter efter eget tycke.
Instruktioner
Steg 1
Kotletter, zrazy, schnitzels säljs färdiga. Tina dem inte innan du lagar mat, eftersom de kan tappa formen. När du steker kotletter utanför frysen fastnar de på ytan. Det är korrekt att laga dem i en varm stekpanna med vegetabilisk olja. Det är absolut nödvändigt att värma upp ytan kraftigt och först därefter lägga ut de halvfärdiga produkterna. Stek dem först på medelhög värme på ena sidan i 7-10 minuter, det är nödvändigt att en gyllene skorpa bildas. Vänd sedan till andra sidan, minska värmen och håll i 10-15 minuter. Under denna tid kommer produkten att vara helt klar.
Steg 2
Dumplings, dumplings eller khinkali behöver inte tinas så att de inte hänger ihop. De kokas i kokande vatten med kryddor. Vänta tills vattnet värms upp till 100 ° C (kokar) och sänk sedan halvfabrikaten i pannan. Rör omedelbart så att de inte klumpar ihop. För en rikare smak, tillsätt lagerblad, peppar, salt efter smak. Du måste laga dumplings i 10-13 minuter. Vänta på ögonblicket när de flyter till ytan och vänta sedan 5 minuter tills de är klara. Under tillagningsprocessen behöver du inte stänga pannan med lock så att degen inte sticker ut och fyllningen inte hamnar längst ner på pannan.
Steg 3
Kålrullar eller fyllda paprika kokas vanligtvis i en stekpanna eller djup kruka. För att göra det välsmakande, stek hackade grönsaker: lök, morötter och paprika. Tillsätt vatten till blandningen och vänta på en koka och doppa sedan halvfabrikaten i denna buljong. Tillagningstiden är från 7 till 15 minuter, det beror på storleken på bitarna. Många hemmafruar lägger ketchup eller majonnäs i den resulterande såsen, detta ger en speciell smak, men ökar kaloriinnehållet. För att göra skålen mer kryddig, lägg till aromatiska kryddor och strö den färdiga skålen med örter när du serverar den.
Steg 4
Manty ångas. För att göra detta placeras de i en dubbelpanna i 15-20 minuter. Du behöver inte tina dem innan du lagar mat, de kommer att ta den nödvändiga formen under ångprocessen. För att göra skålen ännu trevligare, glöm inte såsen, du kan göra den själv eller köpa den färdig.
Steg 5
Pannkakor finns idag med en mängd olika fyllningar. Detta är en maträtt som kräver avfrostning. Du kan helt enkelt lämna den vid rumstemperatur i en timme eller placera den i mikrovågsugnen på lämplig inställning. Sedan stekas de i en het panna på båda sidor. De klibbar inte så mycket, de kan placeras på en inte särskilt varm yta. Det är viktigt att bara vänta tills varje sida av pannkakan är brun. Det tar 3-4 minuter att laga maträtten helt.
