Att gå ner i vikt förnekar sig själva många av sina favoriträtter. Ibland kan en sådan begränsning undvikas, man behöver bara se över de vanliga recepten. Till exempel kommer inte ens pizza att bli fienden till figuren om den är gjord med en dietfyllning.
Att göra pizza är en mycket kreativ process. Ursprungligen skapades denna maträtt utan några regler: allt som stod kvar i kylen i små mängder gick in i det. Idag finns det vissa recept för pålägg, men för att göra en hälsosam pizza måste ingredienserna väljas noggrant.
Om du är köttpizzälskare, använd kalkon eller kyckling för fyllningen. Det är tillrådligt att stoppa ditt val på brösten - det här är den lägsta kalori och smalaste delen av fåglarna. Det finns emellertid en risk för att torka köttet och maträtten visar sig vara smaklös. Att mala kött till malet kött hjälper till att komma ur situationen.
Skapa en andra dietfyllning med skaldjur. Du kan spara pengar om du använder mindre räkor eller förmonterade frysta diverse uppsättningar.
Ett stort utrymme för kulinarisk kreativitet öppnas med fyllningar från svamp och grönsaker. I det här fallet kan du använda nästan alla kombinationer och produkter. Kombinera till exempel svamp med aubergine, tomater och spenat. Eller välj zucchini, kantareller, paprika och chili. Använd framför allt inte konserverade grönsaker (som ärter eller majs).
Observera: Pizza kan vara söt och hälsosam samtidigt. En sådan maträtt blir en utmärkt efterrätt, inte särskilt farlig för figuren. Använd frukt och kryddor som fyllning. Läcker efterrättpizza är gjord av tunt skivade äpplen ströda med kanel. För att förhindra att basen blir torr, borsta den med honung innan du lägger ut produkterna.
