Mycket aptitretande stekt kycklingbröst kommer att fungera som en lätt maträtt som en daglig maträtt och för ett festligt bord. Grädde ger köttet saftighet och delikat smak, medan curry och vitlök gör skålen doftande och oförglömlig. Maträtten kan serveras som en andra varm maträtt eller som aptitretare.
Det är nödvändigt
-
- 4 kycklingbröst
- 1 glas kräm
- 1 matsked currypulver
- 6 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- salt-
- vegetabilisk olja för stekning
Instruktioner
Steg 1
Kombinera grädde och olivolja. Vispa blandningen lätt.
Steg 2
Lägg kycklingbröstet i grädden och kyl i två timmar.
Steg 3
Vitlök måste skalas och passeras genom en press. Blanda curry och vitlök.
Steg 4
Torka kycklingbrösten något med pappershanddukar. Gnid köttet med currypulver och vitlöksblandningen och krydda med salt efter smak.
Steg 5
Stek de beredda kycklingbrösten i en väl uppvärmd stekpanna i kokande olja i 5-7 minuter.
Steg 6
De färdiga brösten måste kylas, skäras i portioner och serveras med örter och grönsaker.
Smaklig måltid!
