Kycklingbröst i tranbärsås är en maträtt med en behaglig sur smak. En speciell sås baserad på currypulver och färska tranbär ger pikant åt köttet.
Det är nödvändigt
- - 1 kycklingbröst
- - 1/2 kopp tranbärsjuice
- - färska tranbär
- - 1 tsk. Curry pulver
- - rosa peppar
- - olivolja
Instruktioner
Steg 1
Gnugga kycklingbröstet noggrant med malet rosa peppar och salt. Stek köttet i olivolja tills det är brunt.
Steg 2
Förbered såsen. Kombinera tranbärsjuice med färska bär och currypulver. Tillsätt lite olivolja och blanda alla ingredienser ordentligt i en homogen massa. Dessutom kan du lägga till en liten mängd malet svartpeppar.
Steg 3
Krydda kycklingbröstet med kokt tranbärsås, linda i folie och baka i ugnen. Tillagningstiden är cirka 10-15 minuter. Garnera med tranbärsjuice dressing innan servering.
