Många älskar denna välsmakande och saftiga kyckling, och i kombination med kokt potatis blir det till en hisnande maträtt, slukad med aptit av både vuxna och barn. Stevad potatis med kyckling tillagas snabbast i köket "hjälpare" - en långsam spis. Resultatet erhålls på en halvtimme - du kommer att slicka fingrarna! Det är både tillfredsställande och hälsosamt, och du behöver inte stå vid kaminen.
Kycklingpotatis är en av de mest framgångsrika matkombinationerna, tillsammans med fläsk. Du kan tänka på många sätt att förbereda denna läckra maträtt till lunch eller middag om du lägger till andra grönsaker, kryddor och örter. Det enklaste och snabbaste receptet anses dock vara alternativet när bitar av kycklingkött på benen eller trumpinnarna stuvas med lök, morötter i en långsam spis.
Ingredienser
För att förbereda stuvad potatis med grönsaker och kycklingben, behöver du:
- 700 g potatis;
- 1 medelstor morot
- 1 lök;
- 4 kycklingklubbor med eller utan skinn;
- vegetabilisk olja för stekning;
- salt;
- peppar, kryddor;
- 1 multiglas vatten.
Steg för steg recept
Att laga en utsökt kyckling- och potatisrätt tar cirka 30 minuter från början till slutet av stekpannan.
1) Först måste du förbereda morötter och lök. Du måste ta bort skalet och huden från grönsakerna, skölj dem med rinnande vatten. Skär sedan i små kuber på brädet.
2) Häll lite vegetabilisk olja i botten av multikokskålen och lägg kuber av lök och morötter här.
3) Nu måste du ställa in "Fry" -läget på multikokaren, steka morötterna med lök i 5 minuter. Grönsakerna får en utsökt arom, blir lite gyllene och överför sedan färgen till de kokta potatisarna.
4) Då ska du skölja kycklingstrumporna, placera dem på en lök och morötter, bruna i "Fry" -läget tills en vacker skorpa uppträder och vänder sig ibland. Salt och peppar efter smak.
5) Det sista förberedande steget är att skära de skalade potatisarna i kuber, och kombinera alla ingredienser i en skål med flera kokplattor, inklusive ett flerglas vatten.
6) Tillsammans med salt och peppar kan du lägga till andra kryddor, kryddor - gurkmeja, adjikapulver, paprika, torkade örter. Du måste också ändra multikokarläget genom att ställa in "Stew", laga i 30 minuter.
Det återstår efter en halvtimme att överföra de färdiga potatisarna med kycklingben i tallrikar, dela i 2 eller 4 portioner, strö över färska örter om så önskas. Den välsmakande maträtten kommer att tilltala alla hushåll och gäster, det får dig att upprepa receptet mer än en gång "med en smäll", utan att slösa bort tid på lång matlagning.
