Citronsylt är en utsökt och hälsosam dessert som innehåller C-vitamin, stärker immunförsvaret under lågsäsong och förkortar sjukdomstiden. Att göra en söt efterrätt är inte alls svårt och en multikokare blir en assistent, vilket förkortar tillagningstiden.
Att göra citronsylt i en långsam spis gör processen snygg och bekväm. Syltet visar sig vara gott, användbara ämnen och vitaminer bevaras. Den resulterande efterrätten behåller sina smakegenskaper under lång tid och lagras under lång tid, praktiskt taget inte kanderad.
Ingredienser:
8 citroner;
Socker 1,5 kg;
Vatten 1, 5 l;
Vaniljesocker 5 g.
Tillagningsprocess:
Citroner är mogna och med tunn hud. Tvätta noggrant i rinnande vatten med en borste. Hälls över med kokande vatten. Torka av med en handduk. Skär i tunna ringar med en skarp kniv. Ta bort benen så att syltet inte smakar bittert.
Citronringar placeras i en behållare från en multikokare och vatten hälls. För att göra sylt väljer du läget Multi Cook och ställer in temperaturen till 160 grader. Så snart massan kokar sänks temperaturen till 130. I detta läge kokas citronerna i 30 minuter.
Tillsätt två typer av socker i behållaren, rör om och fortsätt att laga i 1 timme i samma läge.
Banker tvättas och steriliseras, lock kokas.
I slutet av tillagningen hälls sylt i burkar, rullas upp hermetiskt, vändes och täcks.
De som gillar att prova allt nytt och ovanligt kommer säkert att gilla sylt gjord av kiwi och citron. Prova denna extraordinära delikatess. Det är nödvändigt - kiwi - 1 kg; - citron - 1 kg; - socker - 600-800 g; - halvtorrt vitt vin - 1 glas
En underbar äppelskörd i år! Hela familjen njöt av smaken av mogna, aromatiska frukter. Men det är dags att tänka på vintern också. Det är så trevligt att sitta hemma med en kopp varmt te en sval vinterdag. En rosett med utsökt äppelsylt kommer att vara ett underbart tillskott till den
Citronsylt har en exotisk och oöverträffad smak, och processen att göra den är ganska enkel. Denna delikatess är mycket användbar, eftersom den behåller egenskaperna hos färsk citron. Sanna finsmakare av söta och sura nyanser kommer att kunna uppskatta citronsyltet som gjorts med egna händer
Amber aprikos sylt kommer att lämna få människor likgiltiga, särskilt smaken av delikatessen är berikad med kryddor, nötter och andra tillsatser. Citrusfrukter passar bra med gulröda, mjuka frukter. Sanna finsmakare vet hur man gör aprikos sylt med citron och vad mer kan läggas i en söt efterrätt
Augusti är skördetiden för äpplen, så många hemmafruar börjar göra sylt, kompott, sylt och mycket mer av dessa frukter. I den här artikeln kommer jag att berätta hur man snabbt gör en ovanlig och utsökt äpple- och citronsylt. Det är nödvändigt - äpplen