Keso gryta med äpplen är en utsökt och älskad efterrätt av många, som är lätt och snabb att laga. Istället för äpplen kan du lägga till russin, persikor eller ananas, citronskal, finrivna morötter, pumpa i grytan, i allmänhet - ett oändligt fält för värdinnans fantasi! Varje gång du kan skämma bort dina nära och kära med en ny version av ostmassagrytan.
Det är nödvändigt
- - keso med något fettinnehåll - 250 g
- - gräddfil (fettinnehåll 15-20%) - 3 matskedar
- - smör - 50 g
- - socker eller florsocker - 1/3 kopp
- - ägg - 2 st.
- - mjöl - 2/3 kopp
- - äpple - 2-3 st.
- - vanillin
- - kanel
Instruktioner
Steg 1
Rör keso med ägg, socker och gräddfil i en djup skål. Tillsätt mjukt smör, sedan vanilj på knivspetsen och mjöl.
Steg 2
Skala äpplen, kärna dem, skär i kuber, strö med kanel och lägg till ostmassan.
Steg 3
Lägg den resulterande massan i en bred skål med små sidor så att den råa grytan inte är mer än 3 cm tjock. Om skålen inte är teflon, smörj den med smör och damm den lätt med mjöl. Baka i en förvärmd ugn i 30-40 minuter vid 180-200 grader.
