Pannkakor är en god men inte den mest hälsosamma maträtten för vår kropp och för figuren i synnerhet. För att minska kaloriinnehållet i receptet föreslår jag att du använder havremjöl istället för vetemjöl.
Det är nödvändigt
- Havremjöl 5 msk
- Ägg 1 st.
- Mjölk 2-3 msk.
- Kanel
- Honung
- Vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Det är väldigt enkelt att göra havregryn - vi tar vanligt havregryn (inte direkt) och maler det i en mixer. Du kan avbryta hela förpackningen på en gång, hälla den i en påse och lägga tillbaka den i lådan, det är mycket bekvämare. Inte bara pannkakor kan bakas från sådant mjöl. Det kan läggas till bakverk med endast hälften av vetemjölet och ersättas med havregryn.
Steg 2
Blanda först de flytande ingredienserna - kör ett ägg i mjölken och slå väl med en gaffel. Häll under tiden kanel i havregryn (efter smak efter eget gottfinnande), blanda och häll därefter i mjölk-äggblandningen.
Steg 3
Vår smet är nästan klar. Det är nödvändigt att blanda det ordentligt så att det inte finns några klumpar (detta är viktigt!).
Steg 4
Om du har en non-stick stekpanna, kan du göra utan vegetabilisk olja. Om inte, strö pannan med olja och lägg ut degen: en matsked - en pannkaka.
Steg 5
De stekas ganska snabbt på 1-2 minuter. å ena sidan rekommenderar jag dig därför inte att bli distraherad, det finns en möjlighet att pannkakorna kan brinna.
Steg 6
Därför att Vi lägger inte till socker (vi tittar på figuren!), Vi använder honung - det är mycket hälsosammare och smakligare. I en blå kopp - hemlagad yoghurt från Viva surdeg samt blandade hallon. Här är en hälsosam frukost på 10 minuter!