Det är bra att laga varma smörgåsar när det bara finns matrester i kylen, som redan är lite pinsamt att servera på bordet. Nej, jag pratar inte om bortskämd och underät mat, utan om små rester.
För att göra varma smörgåsar kan du använda korv, korv, bacon eller annat kokt kött, ost, rullar eller bröd. Tomater, färska örter, vitlök, pickles eller oliver är också ett bra men inte nödvändigt tillskott till ovanstående produkter.
Matlagning. Så om du har en liten bit korv, en ensam korv, en bit kokt fläsk, lägg köttprodukterna skurna i tunna skivor på bitar av bröd eller bröd. Lägg tunt skivad ost på toppen, strö över allt med örter, finhackad vitlök. Om du har grönsakerna listade, skär dem också i tunna skivor och lägg dem under osten.
Tillagning i mikrovågsugn (på en bred tallrik) i ugnen (på ett bakplåt). Om du inte har mikrovågsugn eller ugn kan du laga dem i en stekpanna, men du måste hålla locket stängt, annars torkar smörgåsarna för mycket.
Hjälpsamma råd. Om du lagar mat i ugnen eller i en stekpanna, häll lite vegetabilisk olja över bakplåten eller stekpannan. För att förbereda varma smörgåsar i mikrovågsugnen behöver du inte hälla olja på tallriken.
Jag måste säga att detta är en utmärkt maträtt för improvisation, beroende på tillgängliga produkter, för svamp, kycklingfiléer, kokta ägg kommer att vara bra att fylla dessa smörgåsar …
