Sockerkaka

Sockerkaka
Sockerkaka

Video: Sockerkaka

Video: Sockerkaka
Video: Saftig sockerkaka 2024, April
Anonim

Försök att göra en mycket enkel men utsökt och delikat kexkaka som lyser upp ditt kvällste.

Sockerkaka
Sockerkaka

Du behöver: ett glas sockersand, 1 ägg, ett glas mjöl, ett glas mjölk, 10 gram soda släckt med vinäger. Vispa äggen länge, tillsätt sedan sand och slå igen (tills det är helt upplöst), tillsätt mjöl och slå igen, tillsätt mjöl och läsk. Häll den färdiga massan i den beredda formen och skicka den till den förvärmda ugnen i 35 minuter. Skär försiktigt det färdiga kexet i hälften horisontellt och börja sedan noggrant belägga halvorna med den beredda grädden. Och det kan vara väldigt annorlunda: ett glas gräddfil (det är naturligtvis bättre att ta en by), ett glas sockersand och 10 gram gelatin, slå och kyla i 20-30 minuter; slå 1 burk kondenserad mjölk och 250 gram smör tills en luftig massa erhålls (och om du tar kokt kondenserad mjölk istället för vanlig kondenserad mjölk får du en annan typ av mycket välsmakande grädde). Efter att ha blött kakan i mitten, toppen och sidorna dekorerar vi vår tårta. För detta kan du använda kakor, mörk och vit choklad, majspinnar, riven på ett fint rivjärn. Färska bär kommer att se bra ut, speciellt om du visar fantasi och dekorerar den färdiga kakan på ett speciellt sätt. Dina ansträngningar kommer säkert att uppskattas av dina nära och kära!

Rekommenderad: