De säger att allt är bra i det här landet, förutom mat. Men är det verkligen så? Vad vet vi om det engelska köket, förutom att många män äter havregryn till frukost?
Englands mat har alltid ansetts vara vanligt och inte värt särskild uppmärksamhet. Naturligtvis har rätterna som tillagas här alltid utmärkts genom deras tillgänglighet och enkelhet. Men ändå är utbudet av rätter slående i sin variation.
De brittiskaste favoriträtterna under lång tid var: kött, grönsaker, pajer, bönor, potatis. Det är vanligt att endast använda naturprodukter för mat. Brittarna älskar att ta idéer för att laga mat från andra länders kök, men de väljer bara de enklaste recepten som inte kräver lång förberedelsestid.
Kännetecken för det nationella köket:
1. En populär och älskad maträtt: kött med potatis och grönsaker.
2. Te dricka är en riktig ceremoni. Te dricks vid en viss tidpunkt klockan fem på kvällen. Var noga med att baka något: äppelmuffin eller citron maräng paj, kex kex.
3. Pudding är den främsta rätten för engelska hemmafruar. De kan vara både söta och frukt och kött, bovete, ris.
4. Plumpudding är mycket populärt. Vad är denna maträtt? Den är gjord av bröd, russin, mjöl, ägg, socker. Många kryddor läggs till. Men det viktigaste är inte maträttens sammansättning, utan hur den serveras till bordet. När maträtten är klar måste du hälla den över med rom eller konjak och sätta den i eld. Bär sedan till bordet. Synen är helt enkelt fascinerande. Det tar lång tid att laga mat, men det är värt det.
5. Fisk, bakad i deg, pizza och bakade bönor är mycket förtjust i barn.
6. Brittarna älskar att göra smörgåsar. Det klassiska receptet för matlagning: ta 2 skivor råg eller vetebröd, till en fisk, eller kött, grönsaker, örter och allt är väl smurt med majonnäs. Lägg det andra brödet på toppen, smörgåsen eller smörgåsen är klar.
7. Baka pajer med olika fyllningar. En av de vanligaste: smördeg med kött, potatis och morötter.
8. Som dessert kan du erbjudas en bagatell. Flera lager sockerkaka, smord med vaniljsås, juice, gelé med grädde.
Engelska köket är ganska enkelt att förbereda, men om du vill laga något speciellt, gör sedan plumpudding, britterna lagar det på semester. Det är inte bara gott, hälsosamt utan också otroligt vackert.
