Gröt är grunden för kost och medicinsk näring, deras fördelar för kroppen kan knappast överskattas. Även om de innehåller nästan endast kolhydrater, bidrar deras användning till att bli av med övervikt, eftersom det är "långsamma" kolhydrater, som tar mycket tid att smälta. Detta gör gröt till en tillfredsställande produkt som dämpar hunger under lång tid.
Fördelarna med havregryn
Havregryn anses vara en av de mest användbara och näringsrika. Den innehåller proteiner och fetter, liksom komplexa kolhydrater och fibrer, samt stärkelse, vilket gör det oumbärligt för dem som har problem med mag-tarmkanalen. Tack vare henne kan du bli av med förstoppning och sänka magsaftens surhet. Den innehåller vitaminerna A, PP, K, E och grupp B, dess regelbundna användning har den mest gynnsamma effekten på hudens struktur och färg. Dessutom innehåller havregryn mineralsalter av kalium, järn, jod, magnesium, fluor, kalcium och mangan och bör ätas om du vill ha starka skelettben och bra tänder.
Dess fördelaktiga egenskaper kommer att manifesteras fullt ut om du äter frukost med sådan gröt. Hon kommer att ge dig en känsla av fyllighet under lång tid och kommer att ge dig energi och energi före middagen. Genom att konsumera det hjälper du till att minska kolesterolnivån i blodet, och det deponeras inte på blodkärlens väggar, så denna gröt är ett utmärkt förebyggande av blodproppar och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Havregryn är ett måste för en komplett och hälsosam kost, men den används också som grund för en monodiet.
Kaloriinnehåll i havregryn
Naturligtvis beror energivärdet på havregryn på vad du lagar det på. Den bereds både i vatten och i mjölk. 100 gram vattenkokt havregryn innehåller 3 g protein, 1,7 g fett, 15 g kolhydrater och endast 88 kcal. Om du lagar det i mjölk, vilket gör det mycket smakligare, kommer inte grötens kaloriinnehåll att öka mycket - upp till 105 kcal och det kommer fortfarande inte att förlora sina dietegenskaper.
Hur man lagar diet havregryn
Eftersom det tar lång tid att laga fullkorn är det bäst att laga havregryn med flingor. Förresten, du kan inte ens laga dem utan bara suga dem i varmt kokt vatten över natten och äta dem på morgonen till frukost. På morgonen kan du hälla 30-50 g Hercules havregryn med varm mjölk och efter 15 minuter kan du äta det.
Havregryn kan kokas genom att tillsätta 200-250 g vatten eller mjölk till 40 g flingor och sedan placera denna blandning i mikrovågsugnen i 2 minuter. På en vanlig ugn kommer sådan gröt att vara klar på 3 minuter. Om du går ner i vikt behöver du naturligtvis inte lägga till olja eller socker, och du kan inte lägga salt. Men för att göra det gott, kasta en handfull russin eller torkade bär, finhackade torkade aprikoser och katrinplommon i gröt.
