Pomelo är en exotisk kinesisk frukt som innehåller många spårämnen och vitaminer som är oumbärliga för kroppen. Till exempel förbättrar kalium kardiovaskulär funktion, och folat är överraskande fördelaktigt för kvinnor. Det är extremt användbart för att gå ner i vikt, eftersom det eliminerar hungerkänslan och samtidigt bryter ner fetter. Pomelo hjälper också proteiner att smälta. Hur väljer man rätt pomelo som har behållit alla fantastiska egenskaper?
Instruktioner
Steg 1
Var noga med att vara uppmärksam på fruktens arom - den ska vara uppenbar och kännas även på kort avstånd. Den rika doften talar om fruktens mognad, vilket innebär att den blir söt. Till och med modig kan den här medlemmen i citrusfamiljen hållas utanför kylskåpet i flera dagar. Eftersom pomelo är en ganska stor frukt kan du frestas att lämna den skuren öppen en dag eller två. Detta bör inte göras, eftersom det torkar ut och bakterier börjar föröka sig i det. Ät det under dagen - pomelo är förresten också en stor törstsläckare.
Steg 2
Om du väljer gula pomelosorter, försök att hålla dem fria från grönaktiga fläckar. Om det finns en enhetlig grönaktig nyans är det i det här fallet inget fel, och frukterna kan visa sig vara söta i smak.
Steg 3
Känn frukten - en jämn tunn skal ska kännas, utan tätningar, pomelo inuti ska vara mjuk. Om frukten är tjockhudad, kommer pomelo att smaka torr och blid och kommer också att vara full av stora frön.
Steg 4
Om du hittar konstiga fläckar i bruna, röda eller vinröda färger är det bättre att inte köpa denna frukt. Detta indikerar en viss växtsjukdom, och vid minsta misstankar om det är det bättre att vägra att köpa den - naturligtvis kommer inte att skada en person, men det kommer inte att dra nytta av denna frukt alls. Dessutom smakar det intetsägande och torrt på insidan.
Steg 5
Det är bra om toppen av frukten är fast. Det är sant att det inte bör representera en uppbyggnad och den solida delen bör inte sträcka sig mer än 1 centimeter. Inspektera också pomelo noggrant för skador - huden ska vara tät och jämn.