Persimmon (Latin Diospyros) är ett flerfröbär som är infödd i Japan och odlas också i Turkiet, Brasilien och USA. Det kallas ofta "datumplommon", "vinterkörsbär" eller "kinesisk persika" för sitt ovanliga utseende och sammandragande söttsyra smak. Många gillar att festa på dessa orange frukter på vintern, medvetna om att saftig massa ibland kan orsaka betydande skador på kroppen. Innan du köper "gudarnas mat" på marknaden (och så översätts ordet Diospyros från latin) måste du ta reda på vem som inte får äta persimon, oavsett om hushållsmedlemmar, särskilt små barn, har allergier eller individuella intoleranser.
Ta reda på vem som inte ska äta persimmon och varför, det är värt att först studera sammansättningen och de fördelaktiga egenskaperna hos denna multifröbär. I avsaknad av kontraindikationer kan bara en saftig frukt förse kroppen med kolhydrater och vitaminer med 25%, vilket är viktigt vid vitaminbrist, bibehålla en strikt diet eller en allvarlig sjukdom.
Egenskaper och sammansättning
Persimmon är ett säsongsbär som har funnits i hyllorna i Ryssland sedan mitten av hösten. De flesta köper det redan med vinterfrost när den rika sammandragande smaken blir mindre uttalad. Många vet också om de fördelaktiga egenskaperna hos massa, ätbar skal.
En mogen frukt innehåller hälften av det dagliga värdet av askorbinsyra och innehåller också vitaminer, tanniner, mineraler, pektin, växtfibrer och antioxidanter. Betakaroten i apelsinbär förbättrar synen, magnesium med kalium, kalcium har en positiv effekt på hjärtats arbete, vilket ökar elasticiteten i blodkärlens väggar och blir tunnare för tjockt blod. Hackad skal, dränkt i mjölk, hjälper hypertensiva patienter att sänka blodtrycket. Dessutom ökar persimmon med regelbunden användning nivån av hemoglobin, påskyndar återhämtningen från lunginflammation och kronisk bronkit.
På grund av dess fördelaktiga egenskaper ingår bäret i kosten vid behandling av andningsorganen, synen, hjärt-kärlsystemet, matsmältningssystemet och urinvägarna. Men trots fördelarna kan det också skada människors hälsa. Det finns kategorier av människor som inte kan äta persimon i stora mängder (mer än en bit per dag) eller som inte får äta både omogna och mogna orange frukter.
Hälsoskadlig
Saftig orange persimon, vars fördelar och skador inte är kända för alla, orsakar ibland hälsoproblem. Detta händer särskilt ofta när man äter omogna frukter som är för sammandragande i munnen. Tannin, som inte har haft tid att försvinna på grund av omogenhet av massa och skal, orsakar matsmältningsproblem, tarmobstruktion, långvarig förstoppning och buksmärta hos många människor.
Dessutom skadas persimmon i olika sjukdomar.
1) med diabetes mellitus. Många är intresserade av om det är möjligt för diabetiker att persimmon, eftersom det innehåller mycket kolhydrater och socker. Läkare säger att det är förbjudet för insulinberoende patienter. Men med strikt glukokontroll kan du ibland äta 100 g massa för typ 2-diabetes. Typ 1-diabetiker kan inte äta persimmons kategoriskt.
2) Med gastrit med hög surhet. Tiamin i persimmon förbättrar tarmfunktionen endast hos patienter i remission. Med gastrit i akut form kommer bärens tanniner bara att skada och försvaga magens sekretoriska funktion.
3) med pankreatit. Du kan äta en liten mängd under remission. Vid akut pankreatit är persimmon kontraindicerad, eftersom bukspottkörteln kommer att fungera med överbelastning och tinin kommer att framkalla svår förstoppning.
4) Med magsår. En omogen bär kan orsaka ökad smärta, förstoppning, en känsla av tyngd i magen, speciellt om det inte bara finns massa, utan också skal.
Vem ska inte äta persimoner
Läkare och forskare har genom experimentella experiment upptäckt vem som inte borde äta persimon. Den viktigaste kontraindikationen gäller omogna bär med en stark sammandragande effekt. Ett fullständigt förbud uppstår med diagnoser som:
- tarmobstruktion;
- vidhäftande sjukdom;
- frekvent förstoppning
- typ 1-diabetes mellitus;
- allergi;
- intolerans;
Persimmon är också kontraindicerat för barn under 3 år, upp till 7-8 år, det kan ges med försiktighet. Du kan inte äta bär direkt efter operationen under någon operation och på fastande mage, särskilt med skalet. Det ska gå minst 3 timmar mellan måltiderna med fisk och skaldjur, fisk och användning av apelsinjuice.
