Denna ursprungliga maträtt kan förberedas för den andra. Kallköttkakor kan serveras som mellanmål.
Det är nödvändigt
- - hackat kött
- - lök, morötter
- - vegetabilisk olja;
- - vaktelägg
- - formar för muffins eller muffins;
- - majonnäs, ketchup;
- - ost;
- - greener;
Instruktioner
Steg 1
Riv morötterna grovt. Hacka löken fint. Stek lök med morötter tills de är mjuka.
Koka vaktelägg i saltat vatten (i 5 minuter).
Steg 2
Tillsätt stekta morötter med lök, salt, peppar till malet kött, blanda väl.
Steg 3
Fyll muffinsformarna halvvägs med färdigt malet kött. Lägg sedan ut vakteläggen.
Fyll äggen helt med kvarvarande köttfärs.
Steg 4
Smörj muffinsytan med majonnäs (en blandning av ketchup och majonnäs).
Baka i ugnen i 30-40 minuter vid 180 ° C. 5-10 minuter tills muffinsna är klara, strö över riven ost och hackade örter.
