Honung är en naturlig källa till många ämnen som är viktiga för människokroppens normala funktion. Men man bör komma ihåg att innehållet i biologiskt aktiva komponenter i det är så stort att om det används för mycket kan de orsaka skador, till exempel orsaka allergier. Den erforderliga och tillräckliga dosen bestäms individuellt.
Användbara egenskaper hos honung
Honung innehåller en stor mängd glukos och fruktos, så det är en källa till vital energi som hjälper till att snabbt återhämta sig efter en sjukdom eller efter hårt fysiskt arbete. Med regelbunden användning förbättrar honung blodsammansättningen, därför rekommenderas det för patienter med anemi. Med varm mjölk eller te har det en lugnande effekt på nervsystemet, och de som lider av sömnlöshet rekommenderas att dricka dessa drycker före sänggåendet. Honung innehåller antibiotika, så att det inte försämras även under långvarig lagring.
Honung ska inte ges till barn under 3 år, eftersom det fortfarande är svårt för dem att smälta det, och dessutom är honung ett starkt allergen.
Hur man äter älskling
De fördelaktiga ämnena i honung är mycket känsliga för temperatur, därför kan du inte värma den över 40 ° C om du använder den som ett läkemedel. Honung läggs inte i varmt te, det kan bara tvättas med varma drycker. Nutritionister och läkare rekommenderar inte att äta honung tillsammans med någon annan mat, inte ens bröd. Om du vill dra nytta av fördelarna, äta honung två timmar före eller efter din huvudmåltid.
Även en frisk person behöver äta honung, det stärker immunförsvaret och förhindrar smittsamma sjukdomar. Honung har antitumör- och lugnande egenskaper.
Hur mycket honung kan du äta dagligen
Det räcker vanligtvis för en vuxen att äta 50-70 ml honung varje dag för allmän hälsofrämjande, detta är bara 10-14 teskedar. Men dosen bör bestämmas från fall till fall med hänsyn till individuella indikatorer. Om du inte gillar socker, men ditt arbete är förknippat med tung fysisk aktivitet, kan dosen ökas, för dem som lever en stillasittande livsstil kan den minskas.
Det är bäst att äta honung flera gånger om dagen och dela upp det dagliga intaget i flera doser. Om du vill gå ner i vikt, börja morgonen med att dricka ett glas vatten 30 minuter före frukost, till vilken en tesked honung och citron har tillsatts. Drick varmt te med tillsatt ingefära och honung hela dagen. Ingefära, som en ergotropisk produkt, kommer att påskynda ämnesomsättningen. En tesked honung innehåller cirka 30 kcal, om du helt har gett upp socker är det bättre att inte använda skadliga sötningsmedel utan att äta 180-300 kcal av denna naturprodukt, som din hälsa bara kommer att dra nytta av. Ät inte mer än det dagliga kaloribehovet för att undvika att få övervikt.
