Te dricka är en av de nya trenderna inom viktminskning. Även om idén inte riktigt är ny: kineserna och japanerna, de största konsumenterna av te på planeten, är smala, friska och långa.
Hundratals varianter av te är kända i världen, varav de allra flesta är utrustade med helande egenskaper av en helt annan natur. Vissa te tonar och stärker, andra lugnar och förbättrar sömnen, medan andra stärker immunförsvaret och förstör fria radikaler.
Det finns teer som förbättrar ämnesomsättningen, stimulerar matsmältningen och sänker kolesterolnivån i blodet. Experter har funnit att regelbunden konsumtion av den senare hjälper till att bekämpa fetma. Den mest effektiva för att gå ner i vikt var ingefära te, mjölk oolong, alla sorter av grönt. Och även vitt te, på vilket vi kommer att ligga mer detaljerat.
Vitt te är en variation av grönt te, avsatt för egen insamling och bearbetning. Tidigt på våren är arbetet i full gång på plantagerna: jordbrukarnas känsliga händer samlar unga knoppar av grönt te som knappt har kläckts ut. Mycket känslig, som blomknoppar täckta med vit fluff. Bearbetningen sker i två steg: först doppas de med ånga och torkas sedan vid en viss temperatur.
I det celestiala riket fick vitt te smeknamnet "odödlighetens och eviga ungdoms elixir." Man tror att denna sort stimulerar hjärnan till en mogen ålderdom, klargör sinnet. Forskare i det har upptäckt enzymer som stärker blodkärlen och bromsar hudens åldrande. En annan egenskap hos en hälsosam dryck är förmågan att försvaga effekten av skadlig ultraviolett strålning. Och sedan urminnes tider har kinesiska kvinnor använt den vita sorten för att bibehålla hudens slankhet och elasticitet.
För att vitt te för viktminskning ska visa alla dess egenskaper till fullo måste det bryggas korrekt. Ta en lerkanna och källa eller vatten på flaska. Skölj insidan av kärlet med kokande vatten och stänk sedan i lite kokande vatten så att vätskan täcker botten. Täck tätt och vänta några minuter. Tappa av vattnet och kasta snabbt 1-2 matskedar teblad i vattenkokaren.
Fyll kärlet till toppen med vatten - inte kokande vatten men varmt (75-80 grader), det är omöjligt att gå högre, eftersom den vita sorten i detta fall avger en ökad koncentration av eteriska oljor. Samma dryckesinfusion kan användas upp till tre gånger.
De dricker detta te varmt eller kallt, utan socker eller honung. Schemat för att gå ner i vikt är som följer: på morgonen på fastande mage - frukost på en halvtimme. Sedan en kopp istället för ett mellanmål, den nästa en halvtimme före lunch. Återigen vitt te istället för eftermiddagste. Och ytterligare en kopp drink strax före middagen. Försök att göra dina måltider så balanserade och låga i fett som möjligt.
Luta dig på baljväxter, citrusfrukter, grönsaker, kokt kött, räkor, fisk, örter, tång, fullkornsbröd. Att döma av recensionerna hjälper den vita sorten av medicinskt te att motstå dieter, och under förutsättning att principerna för en hälsosam kost accelererar det viktminskningen avsevärt.
