Fermenterade mjölkprodukter är produkter som erhållits genom jäsning av helmjölk. Fermenterade mjölkprodukter kan ha en positiv effekt på människans mag-tarmkanal och hälsan i allmänhet.
Användningen av fermenterade mjölkprodukter ligger i deras snabba och enkla assimilering av människokroppen. De fördelaktiga bakterierna i sådana produkter förhindrar utvecklingen av dysbios och bidrar till utvecklingen av deras egen fördelaktiga tarmmikroflora.
Äldre människor är ofta intoleranta mot laktosen i helmjölk. Fermenterade mjölkprodukter innehåller bakterier som underlättar lätt assimilering av laktos och andra komponenter, därför rekommenderas fermenterade mjölkprodukter för människor i alla åldrar. Dessutom kan sådana produkter helt möta kroppens behov av kalcium och andra näringsämnen.
Efter några veckors användning av fermenterade mjölkprodukter i kroppen slutar utvecklingen av förruttnade processer. Den korrekta funktionen av tarmarna, levern och njurarna återställs.
Det är användbart att använda fermenterade mjölkprodukter för antibiotikabehandling. Detta kommer att minska den negativa effekten av läkemedel på kroppen och tarmarna i synnerhet. Fermenterade mjölkprodukter med en låg andel fett är av stort värde för människor som följer en kalorifattig diet på grund av deras kostegenskaper och fördelaktiga effekt på ämnesomsättningen.