Äpplen med diarré kan ätas, men detta bör göras 2-3 dagar efter sjukdomens uppkomst. Frukter tillagade i ugnen är särskilt användbara. De återställer mikroflora, tar bort gifter från kroppen.
Äpplen är en utmärkt källa till polyfenoler, pektiner. De är också prebiotiska. Alla dessa fördelar är viktiga för matförgiftning och infektioner. Men som andra frukter är de höga i fiber. Med diarré kan det bara förvärra tillståndet. Därför, med diarré, måste frukten genomgå värmebehandling.
Vilka äpplen är acceptabla för diarré?
Äpplen tillåtna för konsumtion:
- bakad;
- torkad;
- i form av potatismos.
Du kan lägga till dem vid tillverkning av stuvad frukt och gelé.
Rätt val av frukt är också viktigt. För kostnäring är endast de frukter som inte har behandlats med stimulantia och kemikalier lämpliga. Sorter som innehåller en minsta mängd syra bör föredras. Dessa inkluderar "Melba", "Malinovka", "Medunitsa" och några andra. Du kan också bestämma egenskaperna efter utseendet. Äpplen ska ha gyllene eller orange färg.
Funktioner vid användning
Om du vill ha färsk frukt är det bättre att skala den, använd den som en puré. Riven mat absorberas bättre, smälts snabbare. Tillsätt inte socker eller andra smakämnen i puréen.
Äpplen tillagade i ugnen är mest fördelaktiga för lös avföring. De innehåller en stor mängd näringsämnen, särskilt pektin. Det senare finns inte i någon annan livsmedelsprodukt. Komponenten tar bort toxiner, toxiner från kroppen, deltar i återställandet av mikroflora vid dysbios, stimulerar blodcirkulationen.
Pektin eliminerar sjukdomsframkallande mikrober, men skadar inte nyttiga bakterier. Dessutom stärker värmebehandlade äpplen immunförsvaret och stabiliserar metaboliska processer. Kosten bör inte innehålla mer än 400 g frukt tillagad i ugnen. Kan kombineras med bananer för att återställa normala kaliumnivåer i kroppen.
Torkade arter har också en bra effekt för magbesvär. De används för att göra stuvad frukt och avkok. Det senare föredras. Användning av avkok och kompott är möjlig från andra dagen efter diarré.
Äpplen kan användas för att behandla diarré. För att göra detta kompletteras de med ett avkok av ris. För matlagning måste du ta 3 msk. l. spannmål, ett halvt glas hackad frukt. Häll alla komponenter med en liter vatten och koka i en timme. Du måste dricka 150 ml 4 gånger om dagen.
