Idag har lin välförtjänt popularitet. Omega 3-fettsyrorna i dess frön förbättrar ämnesomsättningen, därför ingår linfrögröt ofta i kosten av de som vill gå ner i vikt. Dessutom förbättrar linfrön hud och syn, stärker ben och naglar, stabiliserar blodtrycket och lindrar svullnad.
Rått linfrögrötrecept
Rå linfrögröt är en uppfriskande maträtt för en hälsosam frukost. Linfrö är trots allt en källa till Omega 3-fettsyror, innehåller ett komplex av vitaminer och kostfiber. Gröt gjord av rå frön normaliserar tarmfunktionen, främjar viktminskning och ger energi hela dagen.
För att göra rå lingröt måste du ta följande ingredienser:
- 4 höga matskedar linfrön;
- 1 äpple;
- 1 banan
- en handfull russin;
- 1 matsked honung (valfritt).
Blötlägg dina linfrön i varmt men inte varmt dricksvatten över natten. Vätskan ska täcka frön helt, de kommer att absorbera vatten över natten.
På morgonen överför de svullna fröna till en mixerskål, tillsätt vid behov ett par matskedar vatten, tillsätt honung, en halv skalad banan och vispa tills den är jämn.
Istället för banan, äpple och russin kan du lägga till andra ingredienser i rå linfrögröt. Till exempel pinjenötter och persimon.
Överför sedan den beredda gröt till en tallrik, tillsätt förångad russin, tärnat äpple och kvarvarande banan. Friska, rå linfrögröt är färdiga att äta.
Bantning diet linfrö gröt recept
På grund av innehållet av protein och fiber i linfrön är linfrögröt mycket effektiv i kampen mot övervikt och är oumbärlig för bantning. Nu i butiker och apotek säljs speciella linfröskoncentrat, som kan spädas med tillräckligt med vatten för att göra en hälsosam gröt. Men anhängare av en hälsosam kost föredrar att laga denna maträtt på egen hand.
För att laga linfrögröt för viktminskning behöver du:
- 100 gram linfrön;
- 150 ml vatten;
- citron juice;
- grönsaker av dill, persilja, koriander.
Häll linfrön över natten med varmt kokt vatten, täck disken med lock och lägg på en mörk, varm plats.
För att aktivera leverreningsprocesserna bör rå lingröt gröt konsumeras med rädisor.
Mal de svullna frön i en mixer på morgonen. Krydda den kokta dietgröten efter smak med färskpressad citronsaft och tillsätt finhackad dill, koriander och persilja.
De som vill gå ner i vikt ska bara äta linfrögröt till frukost. Varma drycker och vatten är tillåtna tidigast en timme efter frukost. För att snabbast uppnå önskad vikt rekommenderas att man tillbereder råvaror till lunch och middag och följer principen om en monorå diet.
