Många älskar krispiga och röda pannkakor. Tyvärr vet inte alla hur man lagar dem. Det är faktiskt ganska enkelt.
Det är nödvändigt
- - Mjölk
- - salt
- - socker
- - vegetabilisk olja
- - Smör
- - ägg
- -mjöl
- -panorera
- - skulderblad
- - tefat
Instruktioner
Steg 1
Häll rumstemperatur mjölk i en skål. Vispa 2 ägg, tillsätt salt - en halv tesked, tillsätt socker. Vispa allt väl, blanda tills det är jämnt.
Steg 2
Vidare, efter blandning, häll en och en halv kopp mjöl i en skål. I det här fallet är det bäst att blanda med en potatisförstöring med hål så att det inte finns några klumpar. Om degen är tjock, tillsätt lite mer mjölk. Konsistensen ska vara som flytande gräddfil, så att det är lätt att lyfta sleven, då är degen perfekt.
Steg 3
Förvärm pannan, smörj med olja. Häll degen genom att vrida pannan och fördela jämnt. När pannkakan blir brun på ena sidan, vänd den med en spatel. I en förvärmd stek kommer pannkakan att steka snabbt.