Hur Man Bakar Hemlagat Bröd I En Långsam Spis

Innehållsförteckning:

Hur Man Bakar Hemlagat Bröd I En Långsam Spis
Hur Man Bakar Hemlagat Bröd I En Långsam Spis

Video: Hur Man Bakar Hemlagat Bröd I En Långsam Spis

Video: Hur Man Bakar Hemlagat Bröd I En Långsam Spis
Video: Världens godaste surdegsbröd på mindre än 6 minuter! 2024, Mars
Anonim

Multikokaren är mycket fast etablerad i vardagen. För det första är det möjligt att förbereda måltider för kostmåltider i den. För det andra kan du laga 2 eller till och med 3 rätter samtidigt. Och för det tredje ställer jag in läge och tillagningstid - och gör andra saker. Att baka i en långsam spis är det bästa - kex, grytor och bröd. Brödet är högt, krispigt och salt i smak.

hemlagat bröd i en långsam spis
hemlagat bröd i en långsam spis

Det är nödvändigt

  • - multikokare
  • -mjöl - 540 gram
  • - torrjäst - 2 teskedar
  • -salt - 1 tesked
  • -socker - 2 matskedar
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar
  • - varmt vatten - 300 ml.

Instruktioner

Steg 1

Knåda degen. Vi tar djupa rätter (en kopp, en kastrull). Häll i önskad mängd mjöl. Tillsätt jäst, socker, salt i mjölet. Vi blandar allt. Tillsätt vegetabilisk olja, tillsätt gradvis varmt vatten. Knåda degen väl med händerna.

Bild
Bild

Steg 2

Täck med en servett och lägg på en varm plats i 1-1,5 timmar så att degen höjs.

Steg 3

Vi smörjer formen från multikokaren med vegetabilisk olja, lägger degen i den. Låt stå i rumstemperatur i cirka 15 minuter så att degen börjar höjas.

Bild
Bild

Steg 4

Vi sätter på att baka. Vi väljer läget "bakning", bakningstiden är 80 minuter.

Bild
Bild

Steg 5

Vänd brödet till en maträtt i slutet av tillagningen. Servera varm eller kall.

Rekommenderad: