Multikokaren är mycket fast etablerad i vardagen. För det första är det möjligt att förbereda måltider för kostmåltider i den. För det andra kan du laga 2 eller till och med 3 rätter samtidigt. Och för det tredje ställer jag in läge och tillagningstid - och gör andra saker. Att baka i en långsam spis är det bästa - kex, grytor och bröd. Brödet är högt, krispigt och salt i smak.
Det är nödvändigt
- - multikokare
- -mjöl - 540 gram
- - torrjäst - 2 teskedar
- -salt - 1 tesked
- -socker - 2 matskedar
- vegetabilisk olja - 2 matskedar
- - varmt vatten - 300 ml.
Instruktioner
Steg 1
Knåda degen. Vi tar djupa rätter (en kopp, en kastrull). Häll i önskad mängd mjöl. Tillsätt jäst, socker, salt i mjölet. Vi blandar allt. Tillsätt vegetabilisk olja, tillsätt gradvis varmt vatten. Knåda degen väl med händerna.
Steg 2
Täck med en servett och lägg på en varm plats i 1-1,5 timmar så att degen höjs.
Steg 3
Vi smörjer formen från multikokaren med vegetabilisk olja, lägger degen i den. Låt stå i rumstemperatur i cirka 15 minuter så att degen börjar höjas.
Steg 4
Vi sätter på att baka. Vi väljer läget "bakning", bakningstiden är 80 minuter.
Steg 5
Vänd brödet till en maträtt i slutet av tillagningen. Servera varm eller kall.
