Kefir är en hälsosam jäst mjölkprodukt från vilken många olika rätter och drycker kan tillagas. Kefir-baserade cocktails har utmärkt smak.
Kefir och bananskocktail
Du kommer behöva:
- en banan;
- 250 ml kefir 2, 5% fett;
- 1/2 tsk kakao.
Skala bananen och skär i slumpmässig ordning.
Lägg bananbitar och kefir i en mixerskål, hacka.
Häll den färdiga skakan i ett glas och garnera med kakaopulver.
Kefir och äpple cocktail
Du kommer behöva:
- 250 ml kefir;
- ett äpple (sött och surt);
- en matsked pulveriserat socker
- en halv tesked kanel.
Tvätta äpplet, skala det, dela det i kvarter och ta bort fröna. Hacka äpplet i slumpmässig ordning.
Lägg äppelskivor och kefir i en mixerskål. Slå på mixern i en minut vid lägsta hastighet.
Häll cocktailen i en skål, tillsätt pulveriserat socker och kanel i den och slå sedan allt med en mixer. En cocktail av kefir och äpplen är klar.
Kefir- och gurkcocktail
Du kommer behöva:
- ett glas kefir (eventuellt fettinnehåll);
- en medelstor gurka
- ett par kvistar dill;
- ett par kvistar persilja;
- salt och peppar (efter smak).
Skölj gurka och örter i kallt vatten och hugga.
Lägg bitar av gurka, dill och persilja i en mixerskål, fyll allt med kefir, salt och peppar. Sätt på mixern i en minut (välj medelhastighet).
Häll den färdiga cocktailen i ett glas och garnera med en kvist dill.
Kefir och rödbetcocktail
En cocktail baserad på kefir och rödbetor är ett av de bästa sätten att rengöra kroppen. Om en gång i veckan i två till tre månader ordnar fastedagar med en sådan dryck, kan du inte bara gå ner i vikt med flera kilo, utan också förbättra hudens och hårets tillstånd, liksom kroppens allmänna tillstånd.
Du kommer behöva:
- 250 ml kefir med låg fetthalt
- 1/4 del betor (medium);
- ett halvt surt äpple
- 100 ml sellerijuice.
Skölj och skala betorna, hugga i slumpmässig ordning. Tvätta äpplet, ta bort fröna, skär skalet.
Lägg betor och ett äpple i en mixer, fyll allt med kefir, sätt på mixern och förvandla blandningen till en homogen tjock massa.
Tillsätt selleri juice till den resulterande blandningen, blanda allt. Cocktailen är klar.
Kefir och gröna cocktail
En cocktail baserad på kefir och greener är en utmärkt dryck som har anti-aging egenskaper. Den dagliga användningen av ett eller två glas av en sådan cocktail kan förbättra hudens tillstånd avsevärt och öka immuniteten.
Du kommer behöva:
- 200 ml medium fett kefir;
- tre till fem kvistar persilja;
- tre till fem kvistar koriander;
- en liten gurka;
- salt att smaka).
Skölj gurka och örter, hugga, lägg i mixerskålen. Häll allt med kefir, salt och sätt på mixern i en minut (medelhastighet).
Häll den färdiga cocktailen i ett glas och dekorera efter önskemål.
