Doftande glögg är det bästa uppvärmningsmedlet under den kalla årstiden. Drick drycken långsamt i små klunkar för att känna dess helande kraft och njuta av smaken.
Glögg med frukt och honung
Utmärkt glögg är tillverkat av halvtorrt rött vin, citrusfrukter och äpplen. Skär en halv apelsin och ett litet sött äpple i tunna skivor, lägg i en kastrull och täck med vin. Tillsätt två matskedar flytande honung och en kanelsticka till drycken, värm över låg värme till 70 ° C, ta sedan bort kastrullen från spisen, linda den med en handduk och låt stå under locket i 10-15 minuter. Häll sedan det färdiga glögget i höga glas och drick.
Glögg med ingefära
Ingefära glögg är en ambulans vid första tecken på förkylning, det stoppar de inflammatoriska processerna i andningsorganen som har börjat. Om du förbereder den för just detta ändamål, måste du slå dig in i en varm filt efter att ha tagit den och försöka somna för att uppnå önskad effekt.
För att förbereda en drink, häll ett glas vatten i en kastrull och koka upp det. Lägg sedan en tesked riven ingefära, ett par kryddnejlika och en kanelstång i vattnet. Koka denna komposition i fem minuter, ta sedan bort den från värmen, tillsätt en matsked lind honung till den och rör om.
Häll en liter rött vin i honung-ingefära vatten och lägg en kastrull på låg värme. Se till att glögget inte kokar utan bara värmer upp till 70 ° C. Den färdiga drycken måste hällas i glas och konsumeras varm.
