Varje persons diet borde ha mer mat rik på vitaminer, liksom de som gynnar vår kropp. Dessa produkter inkluderar grönsaker. Ingen tvingar dig att äta dem råa, men det är värt att göra en grönsaksgryta.
Det är nödvändigt
- - 3-4 små unga zucchini;
- - 3-4 paprika;
- - 1 morot
- - 5 tomater;
- - 2 lökar
- - 1 burk burk majs;
- - en massa gröna lök,;
- - salt;
- - kryddor efter smak
- - tomatsås - efter smak
- - vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Till att börja med tvättar jag alla grönsaker ordentligt. Jag skär zucchinin i kuber utan att skala av huden (den innehåller mycket användbara ämnen och i unga frukter är den öm), steker zucchinin i solrosolja.
Steg 2
Jag hugger lök och steker den också lätt med rivna morötter. Skala paprika och skär dem i kuber. Jag hugger den gröna löken fint och steker den lätt. Jag lägger zucchini, paprika och lök med morötter i stuvskålen, tillsätt lite vatten om det behövs och lägg det på elden.
Steg 3
Efter att ha väntat lite, tillsätt de gröna lökarna och tomaterna skurna i kilar (du kan också lägga till lite tomatsås). Jag lägger till konserverad majs sist. Jag lägger salt och kryddor, tar det till beredskap.
