Alla vet hur man lagar potatismos. Få av de unga hemmafruarna vet hur man gör det mer smakfullt och aromatiskt. Det finns en liten hemlighet med denna maträtt. Som ett resultat är potatisen frodig och välsmakande.
Det är nödvändigt
Vi behöver kokt potatismos, mjölk, smörburk
Instruktioner
Steg 1
Töm först vattnet från pannan. Vi slår samman allt, vi lämnar ingenting.
Steg 2
Vi lägger potten med potatis på låg värme. Gå bara ingenstans, annars kommer allt att brinna ut. Du måste göra det snabbt.
Steg 3
Vi pressar potatisen, vi lägger inte till något i det. Om du lägger till mjölk eller smör vid den här tiden kommer skålen att bli klumpig.
Steg 4
Vi krossade potatismos med en järnkross. Allt blev perfekt, inga klumpar. Tillsätt smör. Vi mosar potatisen lite mer tills oljan löses upp.
Steg 5
Nu har turen kommit att mjölka. Vi lägger till det. Endast mjölk ska vara mycket varm, inte kall.
Steg 6
Du måste krossa ordentligt och häll i mjölken inte omedelbart utan gradvis. Häll så mycket du vill.