Det är inte förgäves att skaldjur är så högt värderade för sin rika smak, enorma innehåll av ämnen som är användbara för kroppen och näringsvärde. De kan kombineras med ett brett utbud av ingredienser och njuta säkert av maträtten som härrör från denna kombination.
Det är nödvändigt
- - 420 g bläckfisk
- - 310 g musslor
- - 210 g rödlök;
- - 4 ägg
- - 325 g gröna äpplen;
- - 280 g apelsiner;
- - 210 g konserverad majs;
- - salt;
- - 58 ml majonnäs
- - grönsaker av sallad och persilja.
Instruktioner
Steg 1
Koka bläckfisken i kokande vatten i 5 minuter, ta sedan bort den från pannan, låt dem svalna. Skala sedan och skär i tunna remsor. Tina musslorna och koka i ca 8 minuter.
Steg 2
Koka äggen, kyla, skala och hugga. Tvätta äpplen ordentligt, skala dem och skär dem i små bitar.
Steg 3
Ta bort skalet från apelsinen, dela den i skivor och skär var och en av dem i flera delar. Skala lökarna, skölj, skär i tunna ringar.
Steg 4
Häll vätskan ur burken med majskonserver. Lägg bläckfisk, musslor, lök, äpple, apelsin, majs i en djup salladsskål.
Steg 5
Blanda allt ordentligt, salta, tillsätt majonnäs. Lägg sedan tvättade hela salladsblad på en stor platt skål, lägg den beredda blandningen på dem och dekorera den med kokta ägg och persilja ovanpå.
