Detta ovanliga recept på fisksallad kommer att vara en utmärkt dekoration för alla festliga bord - för nyåret, 8 mars, födelsedagar och barnhelger.
Salladen visar sig vara öm, luftig och viktigast av allt - mycket effektiv!
Det är nödvändigt
- - 300 g potatis;
- - 200 g krabbpinnar;
- - 1-2 gurkor
- - 1 liten lök;
- - 2 ägg;
- - 200 g öring eller lax;
- - salt och majonnäs;
- - för dekoration: oliver, räkor, citron.
Instruktioner
Steg 1
Koka först potatis, salt och sval. Riv sedan på ett grovt rivjärn.
Steg 2
Koka och riv ägg.
Steg 3
Hacka löken fint och skölj den med kokande vatten.
Steg 4
Riv gurka på ett fint rivjärn.
Steg 5
Skär krabbpinnarna i små rutor.
Steg 6
Ta en stor platt tallrik.
Kasta potatisen med 2 matskedar. majonnäs, lägg den resulterande massan på en stjärnformad skål.
Steg 7
Lägg sedan ingredienserna i lager utan att störa salladens form:
- gurka
- krabbpinnar;
- lök;
- ägg.
Smörj varje lager med majonnäs på toppen.
Du kan lägga till riven ost som det sista lagret.
Steg 8
Täck salladen med röd fisk, täck hela stjärna.
Steg 9
Dekorera salladen med skivade skivor oliver, räkor och citron runt skålens omkrets.