Ett mycket enkelt recept på läckra kakor. Det kommer att glädja dina barn. När det inte finns något till hands och det inte heller finns tillräckligt med tid att förbereda något speciellt, utsökt, originalt, kommer sådana kakor att hjälpa dig.
Det är nödvändigt
- För att göra denna sockerkaka behöver du följande ingredienser:
- • Äggula - 2 st.,
- • Socker - 75 g,
- • Vetemjöl (helmalt kan användas) - 50 g,
- • Smör - 50 g,
- • Mandelblad (eller andra hackade nötter) - 50 g.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 160 grader. Lägg ett ark bakpapper på ett bakplåt.
Steg 2
Blanda två äggulor med socker tills det är jämnt. Inget behov av att piska. Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt olja till blandningen.
Steg 3
Rör i mjöl, siktat genom en sil, blanda tills det är jämnt. Lägg till mandelblad till den resulterande sockerdegen - de kan ersättas med hackade valnötter, hasselnötter, osaltade pistaschmandlar.
Steg 4
Nu gör vi små bollar från degen, ungefär lika stora som en valnöt och lägger dem på ett förberett bakpapper. Baka kakorna i 15 minuter i en förvärmd ugn till 160 grader.
Steg 5
Du kan lagra kakor i en burkburk - med denna lagringsmetod kan kakorna förbli färska och aromatiska under lång tid.
