Hur bakar man luftiga smaksatta crumpets på femton minuter? Väldigt enkelt! Om du försöker göra crumpets enligt detta recept kommer de säkert att bli läckra, ömma och mycket aptitretande!
Det är nödvändigt
- - 2 ägg;
- - 1 msk. l. vodka (du kan inte lägga till);
- - en nypa salt;
- - vanillin;
- - 3-4 msk. Sahara;
- - 1/2 tsk soda;
- - 3 msk. (med en bild) gräddfil.
Instruktioner
Steg 1
Vispa ägg och socker ordentligt, tillsätt vanillin, en nypa salt, gräddfil till denna blandning och (om så önskas) häll i vodka.
Steg 2
Kombinera alla ingredienser, tillsätt sedan mjöl till blandningen och knåda degen. Degen enligt detta recept ska vara tillräckligt mjuk och inte hålla fast vid dina händer. Rulla ut degen till ett lager, vars tjocklek bör vara ungefär en centimeter (det kan vara lite tunnare).
Steg 3
Klipp ut figurer från degen med en kakskärare och baka dem i varm vegetabilisk olja. Dessa crumpets är svullna i olja, ökar i volym flera gånger och bakas nästan omedelbart.
