Hur Man Gör Rån Med Kondenserad Mjölk

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Rån Med Kondenserad Mjölk
Hur Man Gör Rån Med Kondenserad Mjölk

Video: Hur Man Gör Rån Med Kondenserad Mjölk

Video: Hur Man Gör Rån Med Kondenserad Mjölk
Video: Condensed Milk Snack|Quick&Delicious Snacks during Lockdown| Evening Snack Recipes|Egg snack Recipes 2024, Mars
Anonim

Wafer rullar med kondenserad mjölkkräm kan inte lämna någon likgiltig. Detta är inte bara en utsökt hemlagad efterrätt som väcker en känsla av mysighet och familjesammankomster, utan också ett underbart barndomsminne.

Hur man gör rån med kondenserad mjölk
Hur man gör rån med kondenserad mjölk

Det är nödvändigt

    • För provet:
    • 200 g smör;
    • 5 ägg;
    • 200-220 g socker;
    • 220 g mjöl.
    • För grädden:
    • 1 burk kondenserad mjölk;
    • 200 g smör;
    • 1 tsk sprit;
    • nötter (valnötter
    • hasselnöt
    • mandel).

Instruktioner

Steg 1

Smält smöret i en kastrull på låg värme. I konsistens bör den likna jäst bakad mjölk eller flytande gräddfil. Avlägsna från värme och svalna.

Steg 2

Slå äggen i en separat skål med en mixer eller burk tills de är fluffiga. Tillsätt smält smör. Blanda väl. Tillsätt socker gradvis medan du visper. Tillsätt vanillin eller vaniljsocker om så önskas. Sikt mjölet genom en sikt och tillsätt till äggsmörmassan. Vispa tills den är jämn och klumpfri. Du bör få en tunn deg som kommer att hälla väl från en sked eller en liten skänk.

Steg 3

Värm våffeljärnet till önskad temperatur. Smörj båda ribbade ytorna med solrosolja. Häll försiktigt degen i bottenhalvan på våffeljärnet med en liten skänk eller en stor sked. Pressa med den övre halvan och baka tills våfflorna är guldbruna.

Steg 4

Ta försiktigt bort våfflan från våffeljärnsplattan med en kniv och rulla den medan den fortfarande är varm i ett rör och lämna ett gap inuti för ytterligare fyllning med grädde.

Steg 5

För att förbereda grädden, koka en burk kondenserad mjölk i 1, 5-2 timmar. Kyl i kallt vatten. Mjuka smöret till konsistensen av gräddeost. Häll kondenserad mjölk i den. Tillsätt 1 tsk om så önskas. favorit sprit. Blanda noggrant.

Steg 6

Fyll en kondensspruta med den resulterande grädden. Sprutspetsen måste vara tillräckligt stor. Pressa grädden i varje våffelrör på båda sidor så att den fyller hela utrymmet inuti.

Steg 7

Hacka nötterna och strö över våfflorna och den överlappande grädden.

Rekommenderad: