Alla mödrar som bryr sig om barnets hälsa är medvetna om fördelarna med soppor i barnmat. Du kan göra ditt barn till en puré soppa med pasta - den är väldigt hälsosam och välsmakande, och de flesta barn äter den med glädje.
För att göra soppan behöver du 150 gram kycklingfilé, några morötter och lök och en matsked pasta. När du väljer pasta, var uppmärksam på små sorter. Skölj kycklingfilén väl, lägg i en kastrull och täck med en liter vatten. Sätt kastrullen i eld.
När vattnet kokar, häll denna buljong i en annan skål. Lägg köttet på en tallrik och skölj pannan med kallt vatten. Lägg tillbaka den kokta filén i kastrullen, täck med två glas vatten och sätt på eld. Medan vattnet kokar kan du tvätta och skala grönsakerna. Skär potatisen i små kuber, hugga morötterna och lökarna i remsor.
När buljongen kokar, tillsätt grönsaker i den, salt, täck pannan med ett lock. Koka allt på medelvärme i ungefär en halvtimme. Placera pastan 10 minuter innan du lagar mat. Koka soppan tills pastan är helt kokt.
Sil av den färdiga buljongen genom ett durkslag. Lägg pastaen och grönsakerna i en separat skål och vispa med en mixer tills den är puré. Kombinera sedan purén med buljongen. Du bör få en flytande syuppuré, som du kan mata ditt barn från en sked. Om barnet ännu inte vet hur man äter, kan soppan hällas i en flaska med en bröstvårta, där öppningen vidgas.
