Kunskap om grunderna för rätt näring är en del av människans allmänna kultur, en indikator på hans respektfulla inställning till sig själv och sin hälsa. Förmågan att kontrollera dig själv och kompetent komponera din meny, använda "rätt" mat hjälper till att minimera den negativa effekten av dålig ekologi, en stillasittande livsstil och ständig stress som invånarna i stora städer utsätts för. Samtidigt är det viktigt att följa det dagliga kaloriintaget som är nödvändigt för att du ska bibehålla kroppsfunktionerna.
Starka och hälsosamma kalorifattiga livsmedel
Livsmedel med lågt kaloriinnehåll inkluderar de som innehåller mycket animaliskt eller växtprotein. Först och främst är dessa mager fisk och skaldjur, fjäderfäfiléer, äggvita, mejeriprodukter: mager kefir och keso, naturlig yoghurt som inte innehåller tillsatser och fyllmedel. Växtmat inkluderar svamp, tofu och sojamjölk.
Minst av alla kalorier finns i grönsaker, som också är en källa till kolhydrater och fibrer. De är också mycket hjälpsamma. Till exempel innehåller granatäpplen, röda druvor, kål och lök, sallad, tomater, spenat och broccoli antioxidanter som neutraliserar de skadliga effekterna av fria radikaler på kroppen och saktar ner åldringsprocessen. Gurkor, selleri, färska örter: persilja, koriander, dragon, basilika och dill har diuretiska egenskaper. Livsmedel med lågt kaloriinnehåll som påskyndar ämnesomsättningen, minskar hunger och normaliserar metaboliska processer inkluderar: bär, gröna äpplen, citrusfrukter, ananas, sallad, gurkor och selleri.
Korrekt frysta grönsaker, bär och frukt behåller alla värdefulla näringsämnen.
Som du själv kan se är listan över kalorifattiga livsmedel tillräckligt omfattande för att skapa en varierad meny med läckra och läckra rätter.
Måltider med lågt kaloriinnehåll
Grönsaksallader borde definitivt finnas på din meny. Så till exempel skulle en av de mest användbara vara en kombination av kål, gurkor och selleri. För att minska kaloriinnehållet, krydda sallader med gräddfil med låg fetthalt eller tillreda genom att blanda honung, vegetabilisk olja och citronsaft i lika stora proportioner.
Drick mycket vanligt vatten på flaska, grönt och örtte med citron och lite honung.
Om du har möjlighet att laga mat hemma kan du alltid räkna hur många kalorier en maträtt innehåller. Du kommer inte att öka kaloriinnehållet i din måltid genom att använda bakad eller ångad mat. Inkludera i menyn och soppor kokta i grönsaks- eller svampbuljong, gör läckra mosade soppor med pumpa, blomkål eller broccoli. Fisk och köttbullar från kalkon- eller kycklingfiléer, ångade med grönsaker - det här är gott, kalorifattigt och mycket hälsosamt. Till efterrätt kan du baka äpplen eller pumpa med lite honung och nötter.
