Om du bestämmer dig för att gå ner ett par extra kilo, är sallader ett fantastiskt fynd för dig. Många sallader innehåller lite kalorier och är bra för bantare. Du kan njuta av utsökt mat och inte oroa dig för att vara överviktig.
Rengöringssallad
Ingredienser: selleristjälkar, grön rädisa, färsk dill, persilja, mager kefir. Riv den skalade rädisan på ett fint rivjärn. Hacka örterna fint. Blanda allt och krydda med kefir efter smak. Sallans kaloriinnehåll är 26 kcal per 100 gram.
Kycklingbröstsallad
Ingredienser: kycklingbröst (300 g), två gurkor, tre ägg, ost (50 g), gräddfil. Koka kycklingbröstet i lite vatten. Kyl och skär i kuber. Koka hårdkokta ägg och hugga fint. Riv osten på ett fint rivjärn. Skär gurkorna i kuber. Rör om alla ingredienser, salt efter smak och tillsätt gräddfil. Salladen innehåller 80 kcal per 100 gram.
Kycklingsallad med morötter och gröna ärtor
Ingredienser: kokt kycklingkött (250 g), konserverade gröna ärtor (100 g), kokta morötter (100 g), naturlig yoghurt (3 msk), salt. Tär kycklingen och morötterna. Lägg till gröna ärtor. Krydda med salt och yoghurt. Sallans kaloriinnehåll är 115 kcal per 100 gram.
Vitaminkasallad
Ingredienser: kinakål (200 g), röd paprika, gurka, tomater, olivolja (10 g), skär alla salladskomponenter, rör om och krydda med olja. Kaloriinnehåll - 50 kcal per 100 gram.
Tomatsallad med tonfisk
Ingredienser: konserverad tonfisk i sin egen juice, tre tomater, sötlök, konserverad majs, gräddfil. Skär löken i halva ringar. Skär tomaterna i medelstora skivor. Töm vätskan från tonfisken, mosa den direkt i burken. Tömma majsen. Blanda tomater, tonfisk, lök, majs. Krydda med gräddfil och salt lite. Salladen innehåller 115 kcal per 100 gram.
